Tarte Tatin
TM6

Tarte Tatin

4.0 (4 hodnocení)

Suroviny

Dough

  • 200 g plain flour
  • 100 g unsalted butter, diced
  • 70 g water, cold
  • 1 pinch fine sea salt

Caramel

  • 150 g caster sugar
  • 70 g unsalted butter, cold, diced
  • 1030 g water
  • 1 tsp lemon juice
  • 4 cooking apples
  • 1 Tbsp vinegar

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1215 kJ / 290 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
36 g
Tuk
15 g
Nasycený tuk
9 g
Vláknina
2 g
Sodík
41 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty