Tarte Tatin
TM6

Tarte Tatin

4.0 ( 4 hodnocení )

Suroviny

Dough

  • 200 g plain flour
  • 100 g unsalted butter diced
  • 70 g water cold
  • 1 pinch fine sea salt

Caramel

  • 150 g caster sugar
  • 70 g unsalted butter cold, diced
  • 1030 g water
  • 1 tsp lemon juice
  • 4 cooking apples
  • 1 Tbsp vinegar

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
290 kcal / 1215 kJ
Protein
2 g
Tuk
15 g
Sacharidy
36 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
9 g
Sodík
41 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty