
Zařízení & příslušenství
Apple Tart (TM5)
Příprava 30min
Celkový 1hod.
8 slices
Suroviny
Pastry
-
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing75 g
-
plain flour plus extra for dusting170 g
-
fine sea salt1 pinch
-
vanilla sugar, homemade½ tsp
-
water50 g
Topping
-
apples (e.g. Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin)1000 g
-
Demerara sugar30 g
-
unsalted butter diced10 g
Nutriční hodnoty na 1 slice
Kalorie
234.1 kcal /
979.3 kJ
Protein
2.7 g
Tuk
9.1 g
Sacharidy
37.5 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
5.5 g
Sodík
21.6 mg