Ciabattabroodjes

Ciabattabroodjes

4.1 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

4 stuks

Suroviny

extra vergine olijfolie om in te vetten
gedroogde gist
¾ tl
7 g verse gist, verkruimeld
suiker
5 g
water
1620 g
broodbloem
395 g
manitoba bloem
pastabloem (zie tip)
260 g
zout
12 g
fijn griesmeel om te bestrooien
1 - 2 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 stuk

Protein 19 g

Kalorie 2581 kJ / 671 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 127 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentatie modus 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Bloemige Focaccia

Keine Bewertungen

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Keine Bewertungen

Pizzadeeg

1 Std.

Half bolletje vanille en karamel

Keine Bewertungen

Caipirinha van mango

5 Min

Gekruide kersenbrioche-krans

2 Std. 20 Min

Volkoren hamburgerbroodjes

2 Std. 50 Min

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Keine Bewertungen

Chocoladesaus

20 Min

Mai tai

10 Min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 Std. 10 Min

Pitabrood

2 Std.