Ciabattabroodjes

Ciabattabroodjes

4.1 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

4 stuks

Suroviny

extra vergine olijfolie om in te vetten
gedroogde gist
¾ tl
7 g verse gist, verkruimeld
suiker
5 g
water
1620 g
broodbloem
395 g
manitoba bloem
pastabloem (zie tip)
260 g
zout
12 g
fijn griesmeel om te bestrooien
1 - 2 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 stuk

Protein 19 g

Kalorie 2581 kJ / 671 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 127 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentatie modus 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Piña Colada sorbet

30min.

Marsepein halve maan koekjes

30min.

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

Žádné hodnocení

Snel bladerdeeg

1hod. 20min.

Halloween broodjes

Žádné hodnocení

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2hod. 10min.

Knapperige koekjes

1hod. 30min.

Brownie koekjes

1hod. 35min.

Witte chocolade en amandel brownies

1hod.

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24hod. 30min.

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1hod.

Citroencurd

1hod.