Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

4.9 9 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

130 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf
400 g d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
500 g de fraises fraîches
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille égrainée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 45.8 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 2010.3 kJ / 479.8 kcal

Tuk 25.8 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 17.8 g

Sacharidy 54.5 g

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