Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

3.0 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

16 pièces

Suroviny

150 g de lait
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche
17 g de sel
10 g de beurre fondu
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
fleur de sel
1 jaune d'œuf

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 1129.2 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 608.6 kJ / 145.5 kcal

Tuk 1.4 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 28.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Apéro et Tapas 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

2hod. 40min.

Fougasse catalane

6hod. 25min.

Les loukoums à la rose de la sorcière blanche

4hod. 30min.

Arbre de Noël en biscuits

45min.

Boule au cacao

6hod. 20min.

Petits pains façon bretzel

2hod.

Diamants cacao-tonka

35min.

Planche de beurre

15min.

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

2hod.

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1hod. 30min.

Biscuits à la pâte d'amande

25min.

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min.