Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 560 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 1 bâton de cannelle
- 125 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 15 g de fécule de maïs
- le zeste d'un citron jaune
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine T55, pour fariner
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre, ramolli
- 2 c. à soupe de lait
- 100 g de pignons de pin
- 4 c. à soupe de sucre en grains
- 400 g de fruits rouges frais variés
- sucre glace, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 4818 kJ / 1150 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 237 g
- Tuk
- 82 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30min
Baba au rhum
4 godz.
Flan pâtissier à la vanille
3 Std. 30 Min
Dacquoise aux fruits rouges
3h 55min
Minipavlovas à la crème glacée framboise
13 Std.
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35min
Eclairs à la pistache
4h 30min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Crème renversée au caramel
4 Std. 50 Min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Crème caramel et vanille
8h