Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 1 ½ c. à café de sel
La garniture
- 400 g de pommes, coupées en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 40 g de sucre roux
- 15 g d'eau
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 jaune d'œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 2987.5 kJ / 716.8 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 71.7 g
- Tuk
- 44.7 g
- Nasycený tuk
- 29.7 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 880.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guirlach nougat
1 Std. 30 Min
Fondant baulois aux pépites de caramel
8 Std.
Coupe Breizh
12 Std.
Gâteau aux pommes
1 Std.
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Merveilleux tout choco
2sa 5 dk
Minichaussons aux framboises
Žádné hodnocení
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)
1h 50 min
Petits fours aux amandes
30 min
Pains aux raisins
20sa 15 dk
Bisque de gambas et fenouil
1 Std. 30 Min
Palets bretons à la coco
45 Min