Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 berenjenas, sin tallo
- ½ cda de sal fina
- 60 g de jugo de limón
- 4 cdas de tahini
- 3 dientes de ajo, pelados
- ¼ cdita de comino en polvo
- 2 cditas de paprika
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 3 cdas de yogur griego, sin azúcar
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cda de perejil fresco, picado para decorar
- pan pita, para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 5096.7 kJ / 1218.1 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Sacharidy
- 122.5 g
- Tuk
- 79.8 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 57.1 g
- Sodík
- 3651.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bowl con falafel de lentejas y granada
2hod. 35min
Tahini
25min
Humus
15min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1hod. 20min
Baba ganoush
40min
Tabule TM6
1hod. 30min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1hod. 20min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Mezze (dip de berenjena)
25min
Babaganoush
50min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1hod. 15min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2hod. 10min