Babaganush

Babaganush

4.5 28 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
1 receta completa

Suroviny

  • 3 berenjenas sin tallo
  • ½ cda de sal fina
  • 60 g de jugo de limón
  • 4 cdas de tahini
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • ¼ cdita de comino en polvo
  • 2 cditas de paprika
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cdas de yogur griego sin azúcar
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cda de perejil fresco picado para decorar
  • pan pita para acompañar

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Sodík 3651.2 mg
Protein 32.3 g
Kalorie 5096.7 kJ / 1218.1 kcal
Tuk 79.8 g
Vláknina 57.1 g
Nasycený tuk 12 g
Sacharidy 122.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...