Babaganush

Babaganush

4.5 29 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

1 receta completa

Suroviny

3 berenjenas sin tallo
½ cda de sal fina
60 g de jugo de limón
4 cdas de tahini
3 dientes de ajo, pelados
¼ cdita de comino en polvo
2 cditas de paprika
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
3 cdas de yogur griego sin azúcar
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cda de perejil fresco picado para decorar
pan pita para acompañar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Sodík 3651.2 mg

Protein 32.3 g

Kalorie 5096.7 kJ / 1218.1 kcal

Tuk 79.8 g

Vláknina 57.1 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 122.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina judía ll 20 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Falafel

1 h 30 min

Tahini

25 min

Humus

15 min

Baba ganoush

40 min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 h 15 min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 h 10 min

Estofado picoso de berenjena

30 min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min

Jalá

2 h

Tabule

30 min

Babaganoush

50 min

Babaganoush con crackers de semillas

2 h 30 min