Babaganush

Babaganush

4.5 29 rating

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

1 receta completa

Suroviny

3 berenjenas sin tallo
½ cda de sal fina
60 g de jugo de limón
4 cdas de tahini
3 dientes de ajo, pelados
¼ cdita de comino en polvo
2 cditas de paprika
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
3 cdas de yogur griego sin azúcar
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cda de perejil fresco picado para decorar
pan pita para acompañar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Sodík 3651.2 mg

Protein 32.3 g

Kalorie 5096.7 kJ / 1218.1 kcal

Tuk 79.8 g

Vláknina 57.1 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 122.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina judía ll 20 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Babaganoush

50min.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min.

Hummus de betabel

30min.

Coliflor tikka masala

30min.

Falafel

1hod. 30min.

Tahini

25min.

Humus

15min.

Baba ganoush

40min.

Puré de trufa y coliflor

25min.

Babaganoush con crackers de semillas

2hod. 30min.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2hod. 10min.

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1hod. 15min.