Léttsteikt grænmeti á kínverskan máta

Name: Léttsteikt grænmeti á kínverskan máta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 skammtar
Ingredients: 1 rauður chili, ferskur; 2 hvítlauksrif; 1 - 2 cm engiferrót; 30 g hnetuolía; 500 g blandað grænmeti; 1 hnífsoddur salt; 1 - 2 tsk ostrusósa

5.0 ( 2 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 25min

Počet porcí 4 skammtar

Suroviny

1 rauður chili, ferskur fræhreinsaður
2 hvítlauksrif
1 - 2 cm engiferrót eftir smekk
30 g hnetuolía
500 g blandað grænmeti (t.d. hvítkál, sveppir, gulrætur, spergilkál, rauð paprika), í sneiðum eftir smekk
1 hnífsoddur salt eftir smekk
1 - 2 tsk ostrusósa eða sojasósa

Nutriční hodnoty: na 1 skammtur
Kalorie: 111 kcal / 466.1 kJ
Protein: 3 g
Tuk: 7.8 g
Sacharidy: 5.6 g
Vláknina: 4 g
Nasycený tuk: 1.3 g
Sodík: 172.8 mg