Vyhledat
Homemade Chicken Stock

Homemade Chicken Stock
5.0 17 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Chicken Stock
  • carrot medium, peeled and quartered
    1
  • onion medium, quartered
    1
  • celery sliced
    2 stalks
  • free range chicken, bone in, skin on in pieces (thighs, breast)
    600 - 750 g
  • water to cover (not higher than max. fill mark)
  • salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • thyme leaf, fresh
    5 sprigs
  • rosemary, fresh
    1 sprig

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 482.7 mg
Protein 21.8 g
Kalorie 1071.5 kJ / 256.1 kcal
Tuk 16.9 g
Vláknina 0.8 g
Nasycený tuk 4.5 g
Sacharidy 3.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

O Canada 20 recepty/-ů
Kanada
TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.8(5)

1hod. 50min.

Garlic oil

Garlic oil

4.7(14)

25min.

Cooking White Rice

Cooking White Rice

4.3(116)

25min.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.7(6)

2hod. 45min.

Basic Chicken Stock

Basic Chicken Stock

4.7(18)

1hod. 10min.

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

4.9(57)

1hod. 5min.

Ground Spices

Ground Spices

4.7(12)

5min.

Chopped Garlic

Chopped Garlic

5.0(7)

5min.

Sautéed mushrooms (400 g)

Sautéed mushrooms (400 g)

4.7(172)

20min.

Sautéed onions (200-300 g)

Sautéed onions (200-300 g)

4.9(40)

10min.

Breadcrumbs

Breadcrumbs

5.0(59)

5min.

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Žádné hodnocení