Supă cremoasă de roșii

Name: Supă cremoasă de roșii
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porții
Ingredients: 4 căței de usturoi; 150 g ceapă; 40 g ulei de măsline; 2 - 3 lingurițe sare; 3 lingurițe zahăr; 3 cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l); 3000 g roșii; 300 g smântână; 6 - 12 frunze de busuioc proaspăt; 2 - 4 fire pătrunjel proaspăt

(Žádné hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 40min

Počet porcí 12 porții

Suroviny

4 căței de usturoi
150 g ceapă, tăiată jumătăți
40 g ulei de măsline
2 - 3 lingurițe sare, după gust
3 lingurițe zahăr
3 lingurițe oregano uscat (volitelně)
3 cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l), fărâmițate
nebo 4 lingurițe cu vârf concentrat pastă, făcut în casă
3000 g roșii, tăiate sferturi
300 g smântână
6 - 12 frunze de busuioc proaspăt
2 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele

Nutriční hodnoty: na 1 porție
Kalorie: 725 kJ / 173 kcal
Protein: 4 g
Sacharidy: 10 g
Tuk: 12 g
Nasycený tuk: 5 g
Vláknina: 3.7 g
Sodík: 950 mg