Zařízení & příslušenství
Purée de pomme de terre et merguez
Příprava 20min.
Celkový 55min.
6 portions
Suroviny
-
1200 g d'eau
-
1600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en dés
-
10 saucisses épicées, type merguez
-
500 g de lait
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de beurre
-
salade verte (volitelně) pour le service
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1685.5 mg
Protein
28.3 g
Kalorie
2523.2 kJ /
605 kcal
Tuk
32 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
18.3 g
Sacharidy
48.7 g
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