Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

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Příprava 10min.

Celkový 3hod. 45min.

6 portions

Suroviny

70 g de sucre en poudre
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 59.2 mg

Protein 5 g

Kalorie 1343.7 kJ / 321.8 kcal

Tuk 19.8 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 30.7 g

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