Zařízení & příslušenství
Crème brûlée à la vanille
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 45min.
6 portions
Suroviny
-
70 g de sucre en poudre
-
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
-
250 g de lait
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
59.2 mg
Protein
5 g
Kalorie
1343.7 kJ /
321.8 kcal
Tuk
19.8 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
30.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Zéro gaspi - tout se transforme vol. II
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Glace sundae nappage caramel
3 godz. 35 min
Crème pâtissière XXL
15 min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Mousse chocolat-tonka
4 godz. 20 min
Choux chantilly et fruits rouges
2 godz.
Crème brûlée à la cardamome
1 godz. 10 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 godz. 45 min
Flan pâtissier à la vanille
3 godz. 30 min
Fraisier
15 godz.
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Paris-Brest
3 godz.