Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Alcazar à l'abricot
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
8 parts
Suroviny
La pâte sablée sucrée
-
75 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre doux froid, détaillé en dés et un peu pour le cercle à pâtisserie
-
200 g de farine T55
-
25 g de poudre d'amande
-
1 g de fleur de sel
-
1 œuf
La compotée d'abricot
-
600 g d'abricots frais coupés en deux
-
le jus d'un citron jaune
-
65 g de cassonade65 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
Le financier à l'abricot
-
90 g de beurre doux
-
90 g de poudre d'amande
-
30 g de farine de blé
-
1 gousse de vanille égrainée
-
80 g de sucre glace maison
-
100 g de blanc d'œuf (3 blancs d'œufs env.)
La pâte d'amande de finition
-
80 g de poudre d'amande
-
40 g de sucre en poudre
-
25 g de blancs d'œufs
Le dressage
-
30 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
84.1 mg
Protein
11.8 g
Kalorie
2667.9 kJ /
637.8 kcal
Tuk
36 g
Vláknina
5.1 g
Nasycený tuk
14.5 g
Sacharidy
64.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fruits et légumes d'été
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Fraisier
15hod.
Tarte amandine aux pommes et poires
50min.
Gâteau de semoule aux fruits
1hod. 50min.
Délice d'été pêche-abricot
4hod.
Amandine aux abricots
1hod. 30min.
Tartelettes pistache-framboise
50min.
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15hod.
Succès praliné
1hod. 40min.
Bavarois aux fraises
6hod. 25min.
Tarte amandine aux poires
2hod. 30min.
Bavarois poire-chocolat
14hod. 30min.
Tarte aux poires Bourdaloue
3hod. 10min.