Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g d'eau minérale
- 70 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 15 g de sel
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1000 g d'eau, et 1 c. à café
- 55 g de bicarbonate de sodium
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de fleur de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1129 kJ / 268 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Boule au cacao
6u. 20min
Tourte aux blettes
2u. 20min
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Croissants au beurre
16h 15 min
Baguette viennoise
2h 30min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2h 30min
Dinner rolls anglais
3u. 35min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Pain au maïs portugais
5h
Gressins italiens
1h 55 min
Pains à burgers américains
3u. 15min