
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 160 g de lait et un peu pour la dorure
- 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
- 250 g d'eau
- 20 g de jus de citron
- sucre glace pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 288.2 kcal / 1205.7 kJ
- Protein
- 6.8 g
- Tuk
- 9.2 g
- Sacharidy
- 42.4 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Sodík
- 27.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Croissants au beurre
16hod. 15min
Julekake (brioche norvégienne)
2hod. 50min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1hod. 40min
Bouillon de bœuf
3hod. 50min
Brioche tressée de Noël
1hod. 45min
Brioche aux fruits secs
3hod. 30min
Brioche plissée crème aux agrumes
4hod.
Brioche espagnole
2hod. 45min
Kouglof alsacien
17hod. 10min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2hod. 30min
Brioche extra crémeuse
2hod. 15min
Brioche feuilletée tressée
17hod. 45min