Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 160 g de lait, et un peu pour la dorure
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
- 250 g d'eau
- 20 g de jus de citron
- sucre glace, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1205.7 kJ / 288.2 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 42.4 g
- Tuk
- 9.2 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 27.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brioches roulées salées
4h 45min
Pompe croquante à la crème
5 Std. 30 Min
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Julekake (brioche norvégienne)
2 Std. 50 Min
Brioche espagnole
2 Std. 45 Min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Brioche italienne
3 godz. 15 min
Brioche feuilletée
5h
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40 min
Kouglof alsacien
17 godz. 10 min
Brioche Nanterre
4h 15min