Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 220 g de farine de blé
- 120 g de lait
- 30 g de cacao en poudre
- 80 g de beurre
- 110 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 ½ c. à café de poivre de Sichuan moulu
- 5 feuilles de gélatine alimentaire
- 350 g de cerises dénoyautées, surgelées
- 30 g d'eau, et un peu pour les feuilles de gélatine
-
50
g de kirsch
nebo 50 g de rhum - 150 g crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g sucre glace maison
- 20 g de mascarpone
- 50 g chocolat noir 85% de cacao
- 10 g d'huile de noix de coco
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3577.3 kJ / 855 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Sacharidy
- 98.3 g
- Tuk
- 44.6 g
- Nasycený tuk
- 27.5 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 163.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merveilleux tout choco
2 Std. 5 Min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35min
Eclair caramel-noisette
2 godz.
Blinis de concombre et mousse au comté
1 godz. 40 min
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20 min
Eclairs à la pistache
4 Std. 30 Min
Brioche feuilletée
5 Std.
Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs
1h 5min
Churros maison et pâte à tartiner
1 godz. 10 min
Charlotte aux framboises
3j 40 menit
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min