Forêts-Noires individuelles

Forêts-Noires individuelles

3.0 4 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
4 portions

Suroviny

  • 220 g de farine de blé
  • 120 g de lait
  • 30 g de cacao en poudre
  • 80 g de beurre
  • 110 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 ½ c. à café de poivre de Sichuan moulu
  • 5 feuilles de gélatine alimentaire
  • 350 g de cerises dénoyautées, surgelées
  • 30 g d'eau et un peu pour les feuilles de gélatine
  • 50 g de kirsch
    50 g de rhum
  • 150 g crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g sucre glace maison
  • 20 g de mascarpone
  • 50 g chocolat noir 85% de cacao
  • 10 g d'huile de noix de coco

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 163.9 mg
Protein 15.4 g
Kalorie 3577.3 kJ / 855 kcal
Tuk 44.6 g
Vláknina 8 g
Nasycený tuk 27.5 g
Sacharidy 98.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...