Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Gratin de courge et chorizo
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Suroviny
Préparation
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
400 g de chair de courge d'hiver détaillée en gros cubes
-
150 g de chorizo
La béchamel au curry
-
50 g de beurre doux et un peu pour le plat à gratin
-
50 g de farine de blé
-
550 g de lait
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à café bombée de curry en poudre
-
salade verte (volitelně) pour le service
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
802.1 mg
Protein
25.7 g
Kalorie
2550.7 kJ /
609.6 kcal
Tuk
37.7 g
Vláknina
4.4 g
Nasycený tuk
19.5 g
Sacharidy
43.9 g
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