Tarte Tatin de tomates

Tarte Tatin de tomates

4.7 462 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
8 parts

Suroviny

La pâte
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 65 g d'eau très froide
  • ½ c. à café de sel
  • 350 g de tomates (type cocktail, par exemple)
La garniture
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de sucre roux
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 c. à soupe de moutarde

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 164 mg
Protein 3 g
Kalorie 934 kJ / 223 kcal
Tuk 13 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 7 g
Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...