
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 250 g de farine de seigle
-
250
g de farine d'épeautre
nebo 250 g de farine de blé complet (T110) - graines de lin (facultatif)
- 1 c. à café de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 7542 kJ / 1784 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 354 g
- Tuk
- 11 g
Alternativní recepty
Pain d'épeautre aux graines
6hod. 10min
Pain de seigle
4hod. 10min
Pain à la farine d'épeautre
3hod.
Pain énergie aux graines
7hod. 25min
Pain de seigle
5hod.
Pain blanc en cocotte
3hod. 15min
Pain noir aux graines
2hod. 45min
Pain de campagne
3hod. 45min
Miche de petit épeautre
3hod. 35min
Pain viking au sésame
3hod. 10min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3hod. 20min
Pain de campagne en cocotte
2hod. 10min