Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Dinkel
- 50 g Buchweizen
- 500 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Leinsamen
- 75 g Sesam
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Haferflocken, zart, und etwas mehr zum Ausstreuen und Bestreuen
- 1 TL Salz
- 10 g Essig
- Butter zum Einfetten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 442 kJ / 106 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 4 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 158 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Weltmeisterbrot
5h
Amaranth-Brötchen
9 Std.
Weizen-Dinkel-Brot
1h 30min
Dinkel-Hafer-Brot
1 Std. 10 Min
Vollwertbrot
2u. 20min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Möhrenbrot
2h
Saatenbrot
2h
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3 Std.
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Dinkel-Bürli
11 godz.