Zařízení & příslušenství
Möhrenbrot
Příprava 25min.
Celkový 2hod.
20 Scheiben
Suroviny
-
Möhren in Stücken240 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)25 g
-
Wasser385 g
-
Zuckerrübensirup60 g
-
Roggenmehl Type 1150290 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen410 g
-
Brotgewürz (siehe Tipp)¼ TL
-
Salz2 TL
-
Öl zum Einfetten
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Sodík
252 mg
Protein
6 g
Kalorie
599 kJ /
143 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
30 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
THERMOMIX® Magazin 1/2022
42 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Dinkel-Buchweizen-Brot
2hod. 30min.
Dinkel-Bürli
11hod.
Joghurtbrot
2hod.
Irisches Buttermilchbrot
45min.
Möhren-Müsli-Brot
2hod. 30min.
Weizen-Hafer-Brötchen
1hod. 30min.
Kürbiskernbrot
3hod. 30min.
Hafer-Kartoffel-Brot
2hod. 30min.
Vollwertbrot
2hod. 20min.
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3hod.
Dinkel-Buttermilch-Brot
2hod. 30min.
Dinkel-Roggen-Landbrot
3hod.