Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

4.7 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 15hod.

10 Portionen

Suroviny

Schoko-Chili-Eis

Zucker
150 g
Chilischote, rot, getrocknet
1
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Eigelb
8
Kakaopulver, ungesüßt
40 g
Milch
620 g
Salz
¼ TL
Sahne
620 g

Whiskey-Sirup und Fertigstellung

Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)
120 g
Zucker
100 g
Wasser
20 g
Ahornsirup (volitelně)
30 g
30 g Honig
Salz
2 Prisen
Zimt, gemahlen
2 Prisen
Vanilleextrakt
½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 147 mg

Protein 7 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mmmhh, cremig! 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Slow Birnen in Rotweinsud

5 Std.

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

15 Min

Zitronen-Basilikum-Eis

12 Std.

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

20 Min

Curry-Putenbrust-Aufschnitt

1 Std. 40 Min

Gin-Lavendel-Eis

14 Std. 45 Min

Fermentierter Himbeer-Shrub

128 Std.

Sous-vide Apfel

1 Std. 15 Min

Maronen-Schoko-Trüffel mit Amaretti

4 Std. 30 Min

Umami-Gewürzpaste

15 Min

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

12 Std.

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4 Std. 20 Min