Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

4.7 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 15hod.

10 Portionen

Suroviny

Schoko-Chili-Eis

Zucker
150 g
Chilischote, rot, getrocknet
1
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Eigelb
8
Kakaopulver, ungesüßt
40 g
Milch
620 g
Salz
¼ TL
Sahne
620 g

Whiskey-Sirup und Fertigstellung

Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)
120 g
Zucker
100 g
Wasser
20 g
Ahornsirup (volitelně)
30 g
30 g Honig
Salz
2 Prisen
Zimt, gemahlen
2 Prisen
Vanilleextrakt
½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 147 mg

Protein 7 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mmmhh, cremig! 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Slow Birnen in Rotweinsud

5hod.

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

15min.

Zitronen-Basilikum-Eis

12hod.

Montélimar-Nougat

3hod. 30min.

Rote-Bete-Carpaccio

20min.

Curry-Putenbrust-Aufschnitt

1hod. 40min.

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

12hod.

Gin-Lavendel-Eis

14hod. 45min.

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9hod.

Chai-Karamell-Sirup

2hod.

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4hod. 20min.

Sous-vide Apfel

1hod. 15min.