Zařízení & příslušenství
Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup
Příprava 20min.
Celkový 15hod.
10 Portionen
Suroviny
Schoko-Chili-Eis
-
Zucker150 g
-
Chilischote, rot, getrocknet1
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Eigelb8
-
Kakaopulver, ungesüßt40 g
-
Milch620 g
-
Salz¼ TL
-
Sahne620 g
Whiskey-Sirup und Fertigstellung
-
Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)120 g
-
Zucker100 g
-
Wasser20 g
-
30 g HonigAhornsirup (volitelně)30 g
-
Salz2 Prisen
-
Zimt, gemahlen2 Prisen
-
Vanilleextrakt½ TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
147 mg
Protein
7 g
Kalorie
2027 kJ /
485 kcal
Tuk
33 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
38 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mmmhh, cremig!
45 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Ochsenbäckchen
5hod.
Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise
1hod. 10min.
Vegane Mohn-Spitzbuben
2hod.
Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette
50min.
Orangen-Creme-Karamell
12hod.
Bayerischer Leberkäse
14hod. 30min.
Mediterrane Baguettes
4hod.
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24hod.
Mosaik-Lachs
7hod. 30min.
Frühstücksfleisch im Glas
26hod. 30min.
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14hod.
Blaubeer-Eis-Schaum
10min.