Zařízení & příslušenství
Slow Birnen in Rotweinsud
Příprava 15min.
Celkový 5hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Rotwein750 g
-
100 g WasserPortwein100 g
-
Wasser250 g
-
Zucker350 g
-
Zimtstangen2
-
Sternanis2
-
Orangenschale, dünn abgeschält 2 Streifen (1 x 3-4 cm)
-
Birnen (je ca. 180 g), geschält4
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
18 mg
Protein
1 g
Kalorie
2726 kJ /
651 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
6.5 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
126 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min.
Rosenkohl mit Speck
25min.
Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig
5hod. 30min.
Magic-Dust-Marinade
10min.
Confierter Knoblauch
1hod.
Fermentations-Sud für Gemüse
120hod.
Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter
1hod. 10min.
Trüffel-Mayo
5min.
Parmesansüppchen
25min.
Trüffel-Hollandaise
15min.
Selleriepüree mit Honig
45min.
Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter
30min.