Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 EL Senfkörner, braun
- 2 EL Korianderkörner
- 1 EL Fenchelsamen
- 2 EL Kreuzkümmelsamen
- 1 geh. EL Bockshornkleesamen
- ½ TL Kardamomkapseln
- ½ EL Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zimtstangen
- 8 Curryblätter, getrocknet
- 3 Chilischoten, rot, getrocknet
- 1 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 EL Kurkuma, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 1178 kJ / 282 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 19.5 g
- Sodík
- 50 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ras el Hanout
15min
Zitronensalzpaste
10min
Sieben-Gewürze-Pulver
5 min
Ras el Hanout-Gewürz
5 min
Gemüsefond aus Gemüseschalen
50min
Limoncello
192 Std.
Lebkuchengewürz
5 min
Chai-Karamell-Sirup
2 godz.
Curry Madras (Gewürzmischung)
5 min
Kräuteröl
1h 30min
Jerusalem-Gewürzmischung
5 min
Dukkha-Gewürz
10min