Fermentierte rote Zwiebeln

Name: Fermentierte rote Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 800 g
Ingredients: 500 g rote Zwiebeln; 10 g Salz, grob; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

2.8 30 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 96hod.

800 g

Suroviny

rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
500 g
Salz, grob
10 g
10 g Himalaya-Salz
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 0 mg

Protein 1 g

Kalorie 104 kJ / 25 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentieren 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Fermentations-Sud für Gemüse

4.8(5)

120hod.

Kimchi

3.5(23)

144hod.

Veganer Cashew Chedder Käse

4.1(24)

3hod. 10min.

Gemüse-Pickles

3.5(6)

72hod.

Buchweizennudeln (glutenfrei)

4.3(15)

35min.

Kokosjoghurt (vegan)

3.6(19)

12hod. 30min.

Fermentierte Möhren

3.2(31)

60hod. 30min.

Frische Artischocken

3.9(36)

55min.

Sojajoghurt (vegan)

4.1(20)

12hod. 15min.

Kimchi

3.7(86)

120hod.

Vegane Aioli

4.0(20)

120hod.

Napa Kimchi

3.6(59)

15hod.