Surdejsbaguettes med speltmel

Surdejsbaguettes med speltmel

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 7hod. 35min.
1 Komplet opskrift

Suroviny

  • vand plus ekstra til bagning
    600 g
  • surdejsstarter starter (se tip)
    120 g
  • sukker
    1 teske
  • olivenolie til smøring
  • bagehvedemel til drysse med
    300 g
  • speltmel
    200 g
  • salt
    1 ½ teske
  • citronsaft, friskpresset
    20 g

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 Komplet opskrift

Sodík 2345 mg
Protein 59 g
Kalorie 7495 kJ / 1790 kcal
Tuk 5 g
Vláknina 18.6 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 359 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše