Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

4.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 50min.

8 stuks

Suroviny

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Mini gehaktballetjes in pikante saus

verse peterseliebladeren
3 takjes
teentje knoflook
2
rundergehakt
125 g
varkensgehakt
125 g
ei
1
zout
½ tl
geraspte Parmezaanse kaas
30 g
licht oudbakken witbrood in stukken, geweekt in 40 g melk, uitgeknepen
30 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie om in te vetten
verse rode peper
1
1 gerehydrateerde rode peper
uien gehalveerd
20 g
zoete paprikapoeder
1 tl
tomatenblokjes uit blik
500 g
zout
1 snuifje

Topping

gedroogde oregano
1 snuifje
Scamorza in plakjes (7-8 mm)
150 g
150 g mozzarella, in plakjes (7-8 mm)
paprika's geroosterd, in stukken (2-3 cm)
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 stuk

Sodík 533 mg

Protein 20.1 g

Kalorie 1755.8 kJ / 419.6 kcal

Tuk 17.3 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 45.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza 2.0 7 recepty/-ů
Benelux

Pizza Gourmet 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Mango Dessert met Passie Fruit

10min.

No-Bake-Tiramisu-Taart

7hod. 30min.

Kip tikka masala

1hod. 10min.

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3hod.

Mini kerstboompjes

45min.

Scampi cajun citroen pasta

30min.

Taartje met chocolade-praliné

2hod. 30min.

Kip met citroen

50min.

Rode bietensap

10min.

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1hod.

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min.

Speculoospasta

10min.