Rendang Sapi
TM6 TM5 TM31

Rendang Sapi

5.0 ( 5 hodnocení )

Suroviny

  • 100 g bumbu merah suhu ruang
  • 100 g bumbu kuning suhu ruang
  • 50 g kelapa parut segar
  • ½ sdt jinten putih bubuk
  • ½ sdt bunga lawang bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • ½ sdt kayu manis bubuk
  • ½ sdt cengkeh bubuk
  • 800 g daging sapi has dalam potong kotak (5 cm x 5 cm x 2 cm)
  • 500 g santan
  • 3 daun kunyit potong sepanjang 10 cm
  • 4 daun salam segar
  • 7 daun jeruk purut segar
  • 20 g gula aren
  • 1 sdt garam

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
1870 kcal / 7823 kJ
Protein
22 g
Tuk
194 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
105 g
Sodík
644 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše