Zařízení & příslušenství
Confettura di mele
Příprava 25min.
Celkový 4hod.
4 vasetti
Suroviny
-
1100 g di mele (es. Elstar o Wellant), intere a pezzi (3 cm)
-
1 limone, preferibilmente biologico (scorza e succo)
-
400 g acqua
-
250 g di zucchero gelificante 2:1
-
½ stecca di cannella
-
2 bacche di anice stellato
-
30 g di acquavite di mele (volitelně)
-
1 cucchiaino di olio neutro (olio di girasole o di cocco)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 vasetto
Sodík
8 mg
Protein
1 g
Kalorie
1701.8 kJ /
406.8 kcal
Tuk
0.5 g
Vláknina
7 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
102 g
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