Chai latte parfait
TM6

Chai latte parfait

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

Chai latte-ijs

  • 180 g suiker
  • 680 g room, min. 30% vet
  • 1 ½ el zwarte thee bladeren, gedroogd (± 10 g)
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 1 tl gemalen kardemom
  • ¾ tl gemalen kruidnagel
  • ½ tl gemalen gember
  • ½ tl gemalen nootmuskaat
  • ½ tl gedroogd venkelzaad
  • 8 eierdooiers
  • 340 g melk, min. 3,2%
  • ½ tl zout

Chocoladesaus

  • 100 g chocolade, in stukken
  • 250 g room, min. 30% vet
  • 50 g boter, in stukken
  • 30 g honing
  • ½ tl natuurlijk vanille-extract
  • 1 - 2 snuifjes zout
  • 4 - 6 wafelhoorntjes
  • opgeklopte room, om te serveren (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
2336.9 kJ / 558.5 kcal
Protein
5.6 g
Sacharidy
35.5 g
Tuk
45.7 g
Nasycený tuk
27.5 g
Vláknina
1 g
Sodík
200.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty