Karamelsaus

5.0 8 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

400 g

Suroviny

witte suiker
250 g
250 g fijne suiker
room, min. 30% vet
200 g
water
1030 g
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
citroensap
1 tl
azijn
1 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 g

Protein 5 g

Kalorie 8545 kJ / 2040 kcal

Tuk 111 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 256 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Het Basiskookboek 133 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20 Min

Gestoomde rijst

25 Min

Soezendeeg

2 Std.

Gefermenteerde wortelen

Keine Bewertungen

Lemon curd

20 Min

Karamel parfait

Keine Bewertungen

Shortbread karamel gezouten boter

2 Std. 25 Min

Vloeibare karamel

25 Min

Basis karamel

25 Min

Nougatine

1 Std. 30 Min

Citroencurd

1 Std.

Banketbakkersroom

15 Min