Manzana al toffelate con toppings

Manzana al toffelate con toppings

3.3 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

4 unidades

Suroviny

4 manzanas Granny Smith

Baño maría caliente

1000 g de agua

Toffelate

250 g de azúcar
130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 cucharada de vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 40.9 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 2759 kJ / 659 kcal

Tuk 29.1 g

Vláknina 7.6 g

Nasycený tuk 17.5 g

Sacharidy 98.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 155 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Baño de azúcar

5min.

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1hod. 30min.

Geoda cake

4hod.

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2hod.

Trufas de chocolate blanco al cava

3hod.

Roscón adikosh

8hod.

Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos

13hod.

Polvorones de limón

13hod.

Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula

1hod.

Cannelés

26hod.

Pastel cordobés

1hod. 45min.

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

1hod. 15min.