Manzana al toffelate con toppings

Manzana al toffelate con toppings

3.3 3 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

4 unidades

Suroviny

4 manzanas Granny Smith

Baño maría caliente

1000 g de agua

Toffelate

250 g de azúcar
130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 cucharada de vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 40.9 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 2759 kJ / 659 kcal

Tuk 29.1 g

Vláknina 7.6 g

Nasycený tuk 17.5 g

Sacharidy 98.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 155 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Almíbar básico

10min.

Huevos de color naranja

1hod.

Bombones de chocolate blanco

3hod. 10min.

Tarta cerebro

1hod. 40min.

Carbón de azúcar

30hod.

Salsa de caramelo

1hod. 30min.

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4hod. 45min.

Savarin rápido al ron

1hod. 30min.

Tiramisú de caramelo

3hod. 30min.

Tarta de pomelo y chocolate blanco

3hod. 15min.

Red velvet cake

5hod.

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2hod.