Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

8 unidades

Suroviny

Mascarpone cremoso

120 g de azúcar
5 yemas de huevo
500 g de queso mascarpone

Manzanas caramelizadas

20 g de mantequilla
400 g de manzana (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm
30 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 233.1 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 1495 kJ / 357 kcal

Tuk 25.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 14.2 g

Sacharidy 28.5 g

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