Zařízení & příslušenství
Macarons
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 30min.
40 unidades
Suroviny
Almendra y azúcar glas
-
95 g de almendra molida (no casera)
-
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
2.6 g
Kalorie
133 kJ /
32 kcal
Tuk
1.29 g
Vláknina
0.25 g
Sacharidy
4.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Repostería
80 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ganache de chocolate
1 Std. 10 Min
Red velvet cake
5 Std.
Red velvet cupcakes
1 Std.
Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa
14 Std.
Glaseado blanco
5 Min
Fondant (pasta de azúcar)
5 Min
Macarons de avellana
2 Std. 20 Min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2 Std. 45 Min
Macarons Papá Noel
3 Std. 20 Min
Macarons de chocolate
2 Std. 30 Min
Tarta de chocolate con toffee salado
2 Std. 40 Min
Crema de lima
2 Std. 20 Min