Zařízení & příslušenství
Macarons
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 30min.
40 unidades
Suroviny
Almendra y azúcar glas
-
95 g de almendra molida (no casera)
-
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
2.6 g
Kalorie
133 kJ /
32 kcal
Tuk
1.29 g
Vláknina
0.25 g
Sacharidy
4.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Repostería
80 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Macarons de chocolate
2hod. 30min.
Ganache de maracuyá
4hod. 40min.
Cupcakes de chocolate y cacahuete
50min.
Macarons Papá Noel
3hod. 20min.
Tarta macaron
5hod.
Galette des Rois
1hod.
Fondant (pasta de azúcar)
5min.
Mochi relleno de helado (Mochi aisukurimu) - Japón
1hod.
Merengue francés
2hod. 15min.
Helado de menta y chocolate
8hod. 15min.
Macarons de avellana
2hod. 20min.
Chocolate whoopie pies con crema de avellana
40min.