Macarons

Macarons

4.4 52 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

40 unidades

Suroviny

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida (no casera)
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 2.6 g

Kalorie 133 kJ / 32 kcal

Tuk 1.29 g

Vláknina 0.25 g

Sacharidy 4.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2hod. 30min.

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

1hod. 10min.

Árbol de choux (Croquembouche)

Árbol de choux (Croquembouche)

2hod.

Fondant (pasta de azúcar)

Fondant (pasta de azúcar)

5min.

Merengue francés

Merengue francés

2hod. 15min.

Praliné de almendra

Praliné de almendra

15min.

Frosting de chocolate y mantequilla

Frosting de chocolate y mantequilla

10min.

Pavlova de frutas tropicales

Pavlova de frutas tropicales

3hod. 40min.

Macarons de avellana

Macarons de avellana

2hod. 20min.

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2hod. 10min.

Pavlova

Pavlova

5hod. 20min.

Red velvet cake

Red velvet cake

5hod.