Zařízení & příslušenství
Macarons
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 30min.
40 unidades
Suroviny
Almendra y azúcar glas
-
95 g de almendra molida (no casera)
-
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
2.6 g
Kalorie
133 kJ /
32 kcal
Tuk
1.29 g
Vláknina
0.25 g
Sacharidy
4.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Repostería
80 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Tartaletas de arándanos con franchipán
1 Std. 30 Min
Ganache de chocolate
1 Std. 10 Min
Gominubes de limón
1 Std. 35 Min
Cupcakes de chocolate y cacahuete
50 Min
Crema de mantequilla
5 Min
Ganache de chocolate blanco
1 Std. 5 Min
Casita de Navidad
6 Std.
Macarons de avellana
2 Std. 20 Min
Macarons de chocolate
2 Std. 30 Min
Cannoli
1 Std.
Tarta fondant
5 Std. 30 Min
Bizcocho triple de chocolate
2 Std. 20 Min