Macarons

Macarons

4.4 53 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

40 unidades

Suroviny

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida (no casera)
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 2.6 g

Kalorie 133 kJ / 32 kcal

Tuk 1.29 g

Vláknina 0.25 g

Sacharidy 4.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ganache de chocolate

1hod. 10min.

Ganache de maracuyá

4hod. 40min.

Cupcakes de chocolate y cacahuete

50min.

Glaseado de chocolate (ganache)

20min.

Glaseado blanco

5min.

Ganache de chocolate blanco

1hod. 5min.

Tarta de limón y merengue

2hod. 10min.

Cupcakes tricolores

2hod.

Macarons de avellana

2hod. 20min.

Macarons de chocolate

2hod. 30min.

Tarta para celebraciones

7hod.

Bizcocho triple de chocolate

2hod. 20min.