![Alpe-makaroni Alpe-makaroni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa0e0da5-f3b4-4627-9e51-7aca15f1bb5f/Derivates/61424478-3d36-43d8-8b62-84e78ad53705.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Makaroni
- 100 g gruyére ost, skåret i mindre stykker (ca. 3 cm)
- 400 g kartofler, skåret i tern (1 cm)
- 450 g vand
- 300 g fløde, 35 %
- 1 tsk salt
- ¼ tsk peber, stødt
- 500 g æbler, skåret i mindre stykker (2 cm)
- 250 g pasta, makaroni
- 40 g hvedemel
- 160 g løg, skåret i fine ringe
- 30 g smør, usaltet
Æblekompot og servering
- 25 g citronsaft
- 20 - 40 g sukker, juster efter smag
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3642 kJ / 874 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 92 g
- Tuk
- 45 g