Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 doses

Suroviny

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 438 mg

Protein 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Terra verde, saúde à mesa 71 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Patê vegano de pimentão e castanha de caju

Žádné hodnocení

Torta folhada de bacalhau

1hod.

Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto

1hod. 30min.

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

30min.

Caril thai vegetariano

35min.

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

45min.

Leite de castanha-do-pará

8hod. 15min.

Cozer 300-450 g de ruibarbo

Žádné hodnocení

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

1hod. 30min.

Patê de beringela e pimento

50min.

Bolinhas de queijo com molho de tomate

9hod.

Goulash de carne com bolinhos de pão

1hod. 30min.