Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 doses

Suroviny

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 438 mg

Protein 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Terra verde, saúde à mesa 71 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Snacks de pera com gorgonzola

Snacks de pera com gorgonzola

Žádné hodnocení

Cappucino gelado de kiwi e manjericão

Cappucino gelado de kiwi e manjericão

3hod.

Pickles de cogumelos

Pickles de cogumelos

6hod. 30min.

Espargos e batata com molho holandês

Espargos e batata com molho holandês

50min.

Espaguete integral com ricota e rúcula

Espaguete integral com ricota e rúcula

Žádné hodnocení

Sopa de noodles

Sopa de noodles

35min.

Gratinado de nabo

Gratinado de nabo

1hod. 10min.

Manteiga de ervas aromáticas

Manteiga de ervas aromáticas

10min.

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

30min.

Gelatinas de fruta TM5 e TM6

Gelatinas de fruta TM5 e TM6

Žádné hodnocení

Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca

Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca

1hod.

Creme de espargos com rolinhos crocantes

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1hod. 5min.