Mousse de chocolate branco com aquafaba
TM6 TM5

Mousse de chocolate branco com aquafaba

2.3 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
  • 5 g manteiga
  • 400 g grão-de-bico cozido, só o líquido (aquafaba) (ver dica)
  • 1 pitada de sal
  • 1 saqueta de estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
  • 150 g chocolate branco partido em pedaços

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1220.7 kJ / 291.8 kcal
Protein
3.3 g
Sacharidy
28 g
Tuk
19 g
Nasycený tuk
11.3 g
Vláknina
1.5 g
Sodík
74 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty