Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 spicchi di aglio
- 4 rametti di timo fresco, le foglioline
- 20 g di sale
- 4 grani di pepe rosa
- 3 cosce di anatra (con pelle e osso)
-
1100
g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)
nebo 1000 g di strutto sciolto (vedere consiglio) - miele q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1935.3 kJ / 462.5 kcal
- Protein
- 48.2 g
- Sacharidy
- 4.1 g
- Tuk
- 28.4 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 2213.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
35min
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5hod.
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
4 godz. 55 min
Relish di zucchine con nettarine
Değerlendirme yok
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 Std. 10 Min
Manzo alla cantonese sottovuoto
2 Std. 25 Min
Salsa Soubise
30min
Brodo di gallina
4 godz. 10 min
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3hod.
Ragù di carne (Bimby Friend)
1 Std. 40 Min
Ravioli ricotta e spinaci
10h