Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0 1 rating

Příprava 20min.

Celkový 20hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

2 spicchi di aglio
4 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di sale
4 grani di pepe rosa
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)

1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)
miele q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 2213.1 mg

Protein 48.2 g

Kalorie 1935.3 kJ / 462.5 kcal

Tuk 28.4 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 4.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura lenta 50 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Trippa in rosso con patate

1hod. 30min.

Fegato alla veneziana

35min.

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9hod.

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1hod. 5min.

Costolette di agnello in salsa bernese

4hod.

Zuppa di cipolle alla francese

1hod.

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2hod. 10min.

Spezzatino di vitello in cestino di pane

6hod. 30min.

Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann

4hod. 30min.

Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi

4hod. 55min.

Trippa alla romana

2hod.

Pappardelle al ragù di cinghiale

2hod.