Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

2 spicchi di aglio
4 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di sale
4 grani di pepe rosa
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)

1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)
miele q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 2213.1 mg

Protein 48.2 g

Kalorie 1935.3 kJ / 462.5 kcal

Tuk 28.4 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 4.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura lenta 50 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cioccolata calda speziata

10min.

Cupcakes renna alle pere e caramello

2hod.

Pizza fantasmagorica

3hod. 30min.

Waffle rosa alla frutta

30min.

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40min.

Vin brulè bianco

20min.

Bagel con bacon e uova

2hod.

Smoothie ai semi di lino e caffè e biscotti al cioccolato

9hod.

Zighinì

8hod.

Palline proteiche al burro d'arachidi e cioccolato

45min.

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50min.

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4hod. 50min.