![French Brunch French Brunch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9bf1f058-d35d-4f64-b29c-57b363660648/Derivates/c43e08a4-fcb5-4c0b-b3ea-72a7713e95fe.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Blackberry Jam with Crémant and Vanilla
- 500 g fresh blackberries
- 250 g jam sugar 2:1
- 20 g lemon juice
- ½ vanilla pod, seeds only
- 100 g Champagne, type Crémant
Financiers
- 100 g blanched almonds
- 150 g unsalted butter, cut in pieces
- 50 g plain flour
- 170 g icing sugar
- ½ vanilla pod, seeds only
- 150 g egg whites (approx. 5 medium egg whites)
Omelette with Herbs, Goat's Cheese and Figs and Mini Croque Monsieur
- 600 g water
- 150 g broccoli florets (approx. 2 cm)
- 120 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 40 g plain flour
- 50 g unsalted butter (30 g cut in pieces, 20 g melted)
- 300 g milk
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 20 slices white bread
- 10 slices ham, cooked
- 10 g fresh parsley leaves
- 10 g fresh coriander leaves
- 10 g fresh chives, finely chopped
- 200 g soft goat's cheese, cut in pieces
- 8 medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 4 fresh figs, cut in eighths
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4353 kJ / 1040.4 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Sacharidy
- 115 g
- Tuk
- 48.3 g
- Nasycený tuk
- 23.6 g
- Vláknina
- 9.7 g
- Sodík
- 1552.5 mg
Alternativní recepty
Vegetable Spring Rolls
2 godz. 10 min
Mini Cheesecakes with Mango Purée
3h
Pizza Capricciosa
1 godz. 35 min
Couscous with Chicken and Lamb
1 Std. 10 Min
Caribbean Stew and Steamed Rice
9h 15min
Candied Orange and Almond Chocolate Slice
2 godz. 10 min
Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks
45min
Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot
30 dk
Mexican Chicken Soup
40min
Blackberry Gin with Juniper
10min
Sunday Morning Breakfast Bake
1sa 15 dk
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 dk