French Brunch

French Brunch

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 30min.

8 portions

Suroviny

Blackberry Jam with Crémant and Vanilla

fresh blackberries
500 g
jam sugar 2:1
250 g
lemon juice
20 g
vanilla pod seeds only
½
Champagne Crémant
100 g

Financiers

blanched almonds
100 g
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
150 g
plain flour
50 g
icing sugar
170 g
egg whites (approx. 5 medium egg whites)
150 g
vanilla pod seeds only
½

Omelette with Herbs, Goat's Cheese and Figs and Mini Croque Monsieur

broccoli florets (approx. 2 cm)
150 g
water
600 g
Gruyère cheese cut in pieces
120 g
plain flour
40 g
milk
300 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 tsp
ground nutmeg
¼ tsp
white bread
20 slices
ham, cooked
10 slices
unsalted butter melted
20 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh coriander leaves
10 g
medium eggs
8
fine sea salt
1 tsp
fresh chives finely chopped
10 g
soft goat's cheese cut in pieces
200 g
fresh figs cut in eighths
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1552.5 mg

Protein 37.2 g

Kalorie 4353 kJ / 1040.4 kcal

Tuk 48.3 g

Vláknina 9.7 g

Nasycený tuk 23.6 g

Sacharidy 115 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch with Thermomix Friend® 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40min.

Star Burgers

20hod. 5min.

Mediterranean Turkey Roulades

45min.

Buddha Bowl with Chicken (TM5)

1hod.

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min.

Scandinavian Brunch

Žádné hodnocení

Peach Iced Tea

2hod.

Chicken Garam Masala with Basmati Rice

35min.

Crêpes

1hod. 15min.

Mini Pizzas

1hod. 20min.

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1hod. 10min.

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min.