Beef and Feta Koftas

3.8 27 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
16 pieces

Suroviny

  • orange thin peelings of skin only
    ½
  • fresh coriander cut in pieces, to taste
    5 - 6 sprigs
  • fresh mint leaves to taste
    10 - 15
  • fresh green chillies halved and deseeded
    2
  • beef cut in pieces (3 cm), slightly frozen
    650 g
  • Greek yoghurt
    60 g
  • feta cheese cut in pieces
    100 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • baharat spice mix (volitelně) (see tip)
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
    3

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 209.9 mg
Protein 10.3 g
Kalorie 335.6 kJ / 80.2 kcal
Tuk 3.5 g
Vláknina 0.6 g
Nasycený tuk 1.8 g
Sacharidy 2.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...