Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

35 φέτες

Suroviny

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (volitelně)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 φέτα

Protein 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

H Βασική Μαγειρική 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2hod. 30min.

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1hod. 30min.

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1hod. 40min.

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45min.

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1hod. 40min.

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15min.

Κρέμα πιάτου

15min.

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min.

Ελιόψωμο

2hod.

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3hod. 30min.

Ρολό κιμά

1hod. 20min.