Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Zitronenkuchen
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 150 g Zucker
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, fein gerieben
- 2 Eier
- 230 g Milch
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1 Pck. Backpulver (ca. 15 g)
- 1 Prise Salz
Frittata und Ratatouille
- 20 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 25 g Petersilie, abgezupft
- 6 Eier
- 1 TL Salz
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 6 - 7 Cherry-Tomaten, halbiert
- 500 g Wasser
- 200 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Zwiebeln, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Aubergine, in Würfeln (2 cm)
- 3 Knoblauchzehen
Erdbeersauce, Crêpes und Fertigstellung
- 45 g Zucker
- 300 g Erdbeeren
- 20 g Balsamico, dunkel
- 10 g Zitronensaft
- 30 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Braten
- 400 g Milch
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 200 g stückige Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Olivenöl
- ½ TL Pfeffer
- Schinken, in Scheiben, gekocht oder roh, zum Garnieren
- geriebener Parmesan zum Garnieren
- Rucola zum Garnieren
- Brot zum Servieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2722 kJ / 651 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 87 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 1027 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Reibekuchen
35 Min
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 Min
Glutenfreie Speck-Quiche
1h 40min
Staudensellerie-Parmesan-Salat
40min
Gratinierte Himbeeren
50min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45min
Rote-Bete-Carpaccio
20 min
Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
10 min
Kohlrabi-Nudeln in Kräutersauce
30min
Allround Kräuter-Marinade und Mayo
15min
Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette
1h
Reibekuchen mit Lachs
1h