Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g olie
-
300
g gekookte worst (Brühwurst), in plakjes (1 cm)
nebo 300 g gerookte varkensworst, in plakjes (1 cm) - 950 g water
- 30 - 50 g boerenkool, zonder dikke stelen
- 120 g uien, gehalveerd
- 80 g wortelen, in stukken
-
80
g selderstengels, in stukken
nebo 80 - 100 g peterseliewortel, in stukken - 3 teentjes knoflook
- 30 g tomatenpuree
-
300
g verse champignons, gemengd (bv. porcini, cantharellen, boleten...), in plakjes
nebo 300 g verse champignons de Paris, in plakjes - 30 - 50 g parelgerst (zie variatie)
-
2
tl vleesbouillonpasta
nebo 2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l), verkruimeld - 1 - 2 gedroogde laurierbladeren
- 1 tl gedroogde tijm
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Sacharidy
- 17.2 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 884.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10 min
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Žádné hodnocení
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1h 15 min
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
Žádné hodnocení
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30 min
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Žádné hodnocení
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
Žádné hodnocení
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50 min
Kip-miso stoofpot
1h 45 min
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50 min
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
Žádné hodnocení
Bessenmix-yoghurt
12 godz. 15 min