Zařízení & příslušenství
Caramelle toffee
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
75 pezzi
Suroviny
-
315 g di zucchero
-
1030 g di acqua
-
250 g di panna, min. 30% di grassi
-
80 g di burro freddo, in cubetti di 2-3 cm
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
1 - 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale (volitelně)
-
1 - 2 cucchiaini di semi misti1 - 2 cucchiaini di fiocchi di sale (volitelně)
-
50 g di aceto
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
0.2 g
Kalorie
152.9 kJ /
36.7 kcal
Tuk
2.1 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
4.3 g