Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee

Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee

3.9 7 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 20min.

35 Stück

Suroviny

Füllung - Weintraubengelee

rote Weintrauben, kernlos
1250 g
Gelierzucker 2:1
360 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL

Kärntner Had’nkeks und Fertigstellung

Buchweizen etwas mehr Buchweizen-Mehl zum Bemehlen (siehe Tipp)
250 g
Mandeln
60 g
Kristallzucker
60 g
Ei (Größe M)
1
Butter in Stücken, kalt
175 g
Buchweizen-Mehl zum Bemehlen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 5 mg

Protein 2 g

Kalorie 663 kJ / 158 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 23.7 g

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