Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 20 g Olivenöl
- 4 frische Pfirsiche (à ca. 150-175 g), im Ganzen
- 110 g Gelierzucker 3:1
- 10 g Rosinen
- 30 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1 EL Senfkörner, gelb
- ½ TL Salz, unjodiert
- 1 TL Currypulver, mild
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 865 kJ / 207 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1h
Feigensenf
55 min
Traubengelee
1h
Ingwersalzpaste
30 min
Bärlauchpesto
20 min
Marillenröster
30 min
Zucchini-Nektarinen-Relish
55 min
Zwetschkenessig mit Schwips
1h
Süßer Marillensenf
55 min
Marillen-Karotten-Chutney
1684 godz.
Kirschenchutney
1h 5min
Zwetschkenröster
1 godz. 30 min