Sambar

Sambar

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 porsi

Suroviny

siung bawang putih
30 g
bawang merah
50 g
cabai kering direndam dan biji dibuang, potong sepanjang 4 cm
5
minyak goreng
50 g
sambar powder (sambar masala)
1 sdt penuh
ketumbar bubuk
1 sdt penuh
garam masala
1 sdt penuh
biji mustar
½ sdt penuh
jinten putih bubuk
1 sdt penuh
daun kari segar
5
pasta asam jawa
2 sdt
asafoetida
¼ sdt penuh
toor dal (kacang gude) direndam selama 6 jam, ditiriskan
180 g
tomat (berkisar 3 tomat), potong wedges
330 g
air
350 g
wortel iris tipis-tipis
50 g
kentang potong dadu (1 cm)
150 g
terong potong strip tebal
130 g
kuntum kembang kol
120 g
garam sesuai selera
1 sdt

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsi

Protein 9 g

Kalorie 1068 kJ / 255 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Let's Go Mamak 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

45min.

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

Žádné hodnocení

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

Žádné hodnocení

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Žádné hodnocení

Tumis Tahu dan Jamur

Tumis Tahu dan Jamur

25min.

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

20min.

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

25min.

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Žádné hodnocení

Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

Žádné hodnocení

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

Žádné hodnocení

Sweet and Sour Tofu Bowl

Sweet and Sour Tofu Bowl

1hod. 50min.

Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše