Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g siung bawang putih
- 50 g bawang merah
- 5 cabai kering direndam dan biji dibuang, potong sepanjang 4 cm
- 50 g minyak goreng
- 1 sdt penuh sambar powder (sambar masala)
- 1 sdt penuh ketumbar bubuk
- 1 sdt penuh garam masala
- ½ sdt penuh biji mustar
- 1 sdt penuh jinten putih bubuk
- 5 daun kari segar
- 2 sdt pasta asam jawa
- ¼ sdt penuh asafoetida
- 180 g toor dal (kacang gude) direndam selama 6 jam, ditiriskan
- 330 g tomat (berkisar 3 tomat), potong wedges
- 350 g air
- 50 g wortel iris tipis-tipis
- 150 g kentang potong dadu (1 cm)
- 130 g terong potong strip tebal
- 120 g kuntum kembang kol
- 1 sdt garam sesuai selera
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 255 kcal / 1068 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sayur Lodeh
45min
Pasta Ragout Sayur
Žádné hodnocení
Pasta dengan Sayuran
Žádné hodnocení
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
Žádné hodnocení
Tumis Tahu dan Jamur
25min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Žádné hodnocení
Tumis Pepaya Muda
Žádné hodnocení
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Žádné hodnocení
Sweet and Sour Tofu Bowl
1hod. 50min
Couscous tahini bowl
Žádné hodnocení