Zařízení & příslušenství
Lasagne bolognese
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 30min.
6 porties
Suroviny
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)100 - 200 g
Bolognesesaus
-
gemengde groenten (bleekselderij, wortel en ui), in stukken200 g
-
extra vergine olijfolie40 g
-
gemengd gehakt (half varken en half rundsvlees)800 g
-
droge witte wijn100 g
-
tomatenblokjes uit blik300 g
-
zout naar smaak1 - 1 ½ tl
-
gemalen zwarte peper naar smaak½ - 1 tl
Bechamelsaus
-
melk1000 g
-
boter in stukken80 g
-
bloem100 g
-
zout1 tl
-
gemalen nootmuskaat1 - 2 snuifjes
Lasagne
-
boter voor het invetten en voor de bovenlaag
-
gedroogde lasagne pasta circa 12 bladen (10 x 20 cm)250 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portie
Protein
50 g
Kalorie
4161 kJ /
994 kcal
Tuk
64 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
53 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Bechamelsaus
15min.
Lasagne bolognese met verse pasta
35min.
Pannenkoeken
1hod. 15min.
Kalkoenburgers
1hod. 25min.
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1hod.
Vleesballetjes met tomatensaus
45min.
Gehaktbrood
1hod. 20min.
Aardappelpuree
45min.
Gehaktballen in tomatensaus
3hod. 40min.
Marmercake
2hod.
Bloemkool met kaas
55min.
Chocolademousse
3hod. 20min.