Het basiskookboek

Het basiskookboek biedt meer dan 170 essentiële recepten voor lekkere dagdagelijkse maaltijden met bewezen Thermomix eenvoud.

Vruchtensaus (coulis)

Vruchtensaus (coulis)

10min.

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

7hod. 20min.

Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

40min.

Marmercake

Marmercake

2hod.

Roomkaasspread met radijsjes

Roomkaasspread met radijsjes

5min.

Minestrone

Minestrone

45min.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2hod. 10min.

Chocoladehazelnootpasta

Chocoladehazelnootpasta

45min.

Pastasalade met forel en groenten

Pastasalade met forel en groenten

45min.

Fruitpapje met ontbijtgranen

Fruitpapje met ontbijtgranen

20min.

Noedelsoep

Noedelsoep

35min.

Fruitnectar

Fruitnectar

10min.

Groentensaus voor pasta

Groentensaus voor pasta

40min.

Broodkruimels

Broodkruimels

5min.

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

1hod. 50min.

Groentensoep

Groentensoep

35min.

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min.

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3hod. 45min.

Tomatenrijst

Tomatenrijst

30min.

Amerikaanse pannenkoeken

Amerikaanse pannenkoeken

40min.

Gestoomde rijst

Gestoomde rijst

25min.

Slagroom

Slagroom

10min.

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5min.

Roomboterglazuur

Roomboterglazuur

5min.

Tzatziki

Tzatziki

20min.

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40min.

Citroencake

Citroencake

2hod.

Chocoladecake

Chocoladecake

40min.

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min.

Groene smoothie

Groene smoothie

10min.

Poedersuiker

Poedersuiker

5min.

Kaascrackers

Kaascrackers

2hod. 30min.

Koekjes met chocoladechips

Koekjes met chocoladechips

50min.

Citroencurd

Citroencurd

1hod.

Appelpunch

Appelpunch

30min.

Cottage pie

Cottage pie

1hod. 10min.

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2hod. 20min.

Custard

Custard

15min.

Vruchtenroomijs

Vruchtenroomijs

5min.

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1hod.

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50min.

Uiensoep

Uiensoep

1hod.

Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

45min.

Gekookte eieren

Gekookte eieren

20min.

Pitabrood

Pitabrood

2hod.

Yoghurtcake

Yoghurtcake

1hod. 40min.

Chocoladeroomijs

Chocoladeroomijs

12hod.

Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

2hod. 15min.

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1hod.

Cheesecake (ongebakken)

Cheesecake (ongebakken)

5hod. 30min.

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15min.

Vleesbouillonpasta

Vleesbouillonpasta

45min.

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50min.

Koolsla

Koolsla

10min.

Mangochutney

Mangochutney

1hod. 20min.

Muffins met chocoladechips

Muffins met chocoladechips

1hod.

Appel strudel

Appel strudel

1hod. 45min.

Sponge cake (luchtige cake)

Sponge cake (luchtige cake)

1hod. 50min.

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min.

Groenten met aardappelen en vlees

Groenten met aardappelen en vlees

35min.

Soep met zeeduivel en garnalen

Soep met zeeduivel en garnalen

1hod.

Zoet kruimeldeeg

Zoet kruimeldeeg

1hod. 50min.

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45min.

Rode bietensalade

Rode bietensalade

10min.

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1hod. 15min.

Sinaasappel-currydressing

Sinaasappel-currydressing

10min.

Ratatouille

Ratatouille

40min.

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1hod. 15min.

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45min.

Appelcake

Appelcake

1hod.

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

5min.

Mayonaise

Mayonaise

5min.

Melkbrood

Melkbrood

2hod. 20min.

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40min.

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min.

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50min.

Limonade

Limonade

5min.

Gemalen ijs

Gemalen ijs

5min.

Warme chocolademelk

Warme chocolademelk

10min.

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45min.

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min.

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min.

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55min.

Salade van gehakte groenten

Salade van gehakte groenten

10min.

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

20min.

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20min.

Chilli con carne

Chilli con carne

35min.

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5hod. 30min.

Brioche

Brioche

5hod.

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

1hod. 20min.

Margarita

Margarita

10min.

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40min.

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30min.

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

40min.

Pizzadeeg

Pizzadeeg

1hod.

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min.

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1hod. 30min.

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1hod. 15min.

Boterkoekjes

Boterkoekjes

50min.

Mayonaise zonder ei

Mayonaise zonder ei

10min.

Rijstsalade

Rijstsalade

1hod.

Smoothie

Smoothie

5min.

Speltbrood

Speltbrood

1hod. 45min.

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2hod. 30min.

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min.

Borscht

Borscht

50min.

Citroenmeringuetaart

Citroenmeringuetaart

2hod. 30min.

Appeltaart

Appeltaart

1hod.

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min.

Gehakte uien

Gehakte uien

5min.

Guacamole

Guacamole

5min.

Gemalen kip in tomatensaus

Gemalen kip in tomatensaus

30min.

Romige aspergesoep

Romige aspergesoep

25min.

Sangria

Sangria

10min.

Geraspte Parmezaanse kaas

Geraspte Parmezaanse kaas

5min.

Citroenijs

Citroenijs

8hod. 30min.

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10min.

Gehaktbrood

Gehaktbrood

1hod. 20min.

Vanillesuiker

Vanillesuiker

72hod.

Suikerglazuur

Suikerglazuur

5min.

Basisrecept Brood

Basisrecept Brood

3hod.

Boerenbrood

Boerenbrood

2hod.

Chocolademousse

Chocolademousse

3hod. 20min.

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min.

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1hod.

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min.

Pasta in tomatensaus met chorizo

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min.

Appelmoes

Appelmoes

20min.

Profiteroles

Profiteroles

2hod.

Kip garam masala

Kip garam masala

50min.

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45min.

Tomatensaus

Tomatensaus

40min.

Aardbeienmilkshake

Aardbeienmilkshake

5min.

Bessenschuim

Bessenschuim

10min.

Brownies

Brownies

50min.

Traditionele vruchtenjam

Traditionele vruchtenjam

55min.

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15min.

Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

40min.

Gevulde groenten

Gevulde groenten

1hod. 20min.

Bessenmousse

Bessenmousse

4hod. 50min.

Rijstpudding

Rijstpudding

1hod.

Citroenslush

Citroenslush

10min.

Chocoladecustard

Chocoladecustard

1hod. 20min.

Kruimeldeeg

Kruimeldeeg

5min.

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min.

Gewone yoghurt

Gewone yoghurt

14hod.

Pannenkoeken

Pannenkoeken

1hod. 15min.

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45min.

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12hod.

Soezendeeg

Soezendeeg

2hod.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50min.

Chocoladesaus

Chocoladesaus

20min.

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min.

Yoghurtdressing

Yoghurtdressing

5min.

Gekookte pasta

Gekookte pasta

20min.

Geroerbakte groenten

Geroerbakte groenten

10min.

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45min.

Snel vruchtenijs

Snel vruchtenijs

10min.

Curryketchup

Curryketchup

30min.

Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

25min.

Pompoensoep

Pompoensoep

35min.

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25min.

Fijngehakt rauw vlees

Fijngehakt rauw vlees

35min.

Basilicumpesto

Basilicumpesto

10min.

Focaccia met uien

Focaccia met uien

1hod. 30min.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min.

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min.

Tiramisu

Tiramisu

5hod. 20min.

Ijs van bevroren fruit

Ijs van bevroren fruit

5min.

Kippenbouillonpasta

Kippenbouillonpasta

45min.

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35min.

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min.

Paddenstoelentaart

Paddenstoelentaart

1hod. 30min.